成都动车段食堂战“疫 ”静悄悄
成都动车段食堂在疫情期间采取多项措施减少人员聚集，以安静有序的方式开展“抗疫”工作。具体表现如下：分时段供餐与餐桌撤除成都动车段作为西南地区最大的动车检修基地 ，高峰时期三个食堂就餐人数超千人 。为应对疫情 ，自2月1日起，食堂按工作性质分时段供餐 ，并拆除所有餐桌 ，避免职工集中就餐 。
在疫情之下总有人负重前行，总有人在牺牲自己守护更多的生命 ，他们是疫情之下的平凡人 ，是疫情之下的大无畏者，疫情的阴霾之下没有一个人能够独善其身 ，我们不单是一个个体 ，更是无穷力量的化身，只有我们紧紧相拥，才能共同驱散阴霾 ，我们看到了全国人民的力量 ，也看到了未来的希望。
防控疫情教育是一次难得的科普教育，对孩子们是一个不断提高科学素养 、学会科学认识事物 、理性思考问题的过程；抗击疫情教育也是一次感恩教育 ，除了奋战在最前线的白衣天使 ，还有警察、社区工作者 、清洁 、快递员、志愿者等许多普普通通的守护者 。
大连一大学食堂3名员工确诊,他们的行动轨迹有哪些?
〖壹〗 、大连庄河发生疫情，一所大学食堂3名员工确诊 ，全校师生被隔离 大连庄河发生疫情后 ，大家都在关注每天公布的确诊病例的行动轨迹 。大连一所大学食堂3名员工被确诊，这3名员工的身份分别是厨师 ，面点师 ，售餐员。
〖贰〗 、大连3名被确诊的病例，都是大学食堂的员工 ，他们的流动轨迹比较简单 ，就是家庭单位一条线 。这一点相关部门已经公布过，在资料中没有显示他们有其他外出 。虽然三个人都是食堂职工，但是事情发生后 ，当地快速采取了行动。三个人近来只是轻症 ，已经开始接受治疗，而大学则封闭化管理 ，饮食全部由外面安排配送 。
〖叁〗、根据上级明确开学时间后 ，员工返校时间在学生返校前14天，届时将通过微信平台 、电话 、短信等多种方式将具体返岗时间通知到每一位员工 。
〖肆〗、岁的庞星火带着黑眼圈 ，走进北京市的新闻发布大厅……作为北京市疾控中心副主任、疫情防控专班现场组组长 ，这一天，她要发布新发地疫情发生以来 ，第一份确诊病例的行动轨迹。 3名确诊病例 ，行动轨迹多的不到400字，少的只有172字。清晰 、明了 、丰富、具体 ，这些小小的“豆腐块 ” ，马上成为人们互相传递的高频信息 。
〖伍〗 、员工放假 、出差途中前往或途径疫区被感染 。 员工放假、出差途中通过接触被感染人员导致被感染。 外来人员带来传染病源 。 2新型冠状病毒特性此次新型冠状病毒特性为一种新型冠状病毒（β属），世界卫生组织命名为2019-nCoV） 。
食堂如何做好疫情防护
〖壹〗 、食堂做好疫情防护主要需从以下几个方面入手：加强健康监测 食堂应建立工作人员的健康监测制度，每天对工作人员进行体温检测 ，并询问是否有发热 、咳嗽、乏力等可疑症状。一旦发现工作人员出现可疑症状 ，应立即要求其佩戴口罩并尽快就医，同时避免其带病上班 ，以减少疫情传播的风险 。
〖贰〗 、食堂做好疫情防护 ，需要从以下几个方面着手： 加强健康监测 食堂应每天对工作人员进行健康监测，包括体温检测和观察是否有可疑症状 。 一旦发现工作人员出现可疑症状 ，应立即要求其隔离并及时就医 ，严禁带病上班。
〖叁〗 、食堂环境管理公共接触物品消毒食堂内的水龙头、门把手 、台面等高频接触区域需每天定时清洁消毒，使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂擦拭 ，消毒后保持通风干燥 。此方法同样适用于居家环境消毒 。
疫情防控期间,食堂如何加强防范?
〖壹〗 、疫情防控期间 ，食堂需从环境管理、人员健康、食材采购与加工 、餐具消毒等多方面加强防范，具体措施如下：食堂环境管理公共接触物品消毒食堂内的水龙头 、门把手、台面等高频接触区域需每天定时清洁消毒 ，使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂擦拭 ，消毒后保持通风干燥。此方法同样适用于居家环境消毒 。
〖贰〗 、食堂做好疫情防护，需要从以下几个方面着手： 加强健康监测 食堂应每天对工作人员进行健康监测，包括体温检测和观察是否有可疑症状 。 一旦发现工作人员出现可疑症状 ，应立即要求其隔离并及时就医 ，严禁带病上班。
〖叁〗 、疫情防控期间，有条件的企事业单位应采取定点分时供餐制 ，对集中用餐人群采取人流管控 ，尽量疏散至不同食堂或错时安排人员用餐。
〖肆〗、工作人员在工作期间必须全程佩戴口罩，根据工作场景不同 ，可能还需佩戴手套 、帽子 、护目镜等防护用品 。加强食堂环境卫生 增加食堂内部清洁消毒频次 ，对食堂的地面、墙壁 、门窗 、桌椅等经常接触的物体表面进行每天清洁消毒 。保持食堂通风良好，采用自然通风或机械通风的方式 ，确保空气流通。
〖伍〗、降低接触传播风险：通过技术手段减少人员聚集与接触 ，符合疫情防控常态化要求，保障食堂稳定运营 。提升员工满意度：多样化就餐场景与便捷支付方式改善用餐体验 ，增强员工归属感 。促进可持续发展：数字化管理减少人力成本与食材浪费 ，提升资源利用效率，助力企业降本增效。
